L'Essentielle Drômoise

Cassoulet de brebis Drômois Bio aux lentilles (1018g):                                                            

Ingrédients : Viande ovine Bio de la Drôme, Saucisses(viande ovine, cumin), Boulettes (viande ovine, oignons), lentilles (48%), ail, bouillon de légumes, sel, poivre. 

Description : Avec ce cassoulet de brebis vous retrouverez le plaisir de bons petits plats mijotés lentement comme vous en aviez l'habitude. Bernard Mandaroux a développé cette recette goûteuse et réconfortante à base de brebis et de lentilles qu'il élève et cultive sur ses pâturages drômois. 

         

Les vignerons de Valléon - Brézème AOP 2019 cuvée Prestige (75cl) :  

Médaille d'or Concours Mondial des "Féminalise" Paris 2020.

Assemblage : Cépage 100% Syrah.

Description : Le Brézème est situé sur le plus méridional de tous les sites septentrionaux des Côtes du Rhône. On aboutit alors à une production de vins dont la finesse se rapproche de la Côte Rôtie et la chaleur, du Châteauneuf-du-Pape. Ce cépage donne des notes de feuilles de cassis et d'olives noires très intenses. C'est le vignoble de l'intime par excellence car il ne sont qu'une poignée de vignerons pour 29 ha de vignes en production exposée plein sud. Ce vin accompagnera idéalement un repas dans la plus pure tradition drômoise.

 

   Vous découvrirez ce produit surprise en lien avec le terroir en ouvrant votre box menu Essentielle. Nous sommes sûres qu’il vous fera plaisir !