Biscuiterie La Belle Epoque

La biscuiterie artisanale La Belle Epoque , créée en 1997 par Gaston Bentata, s'est développée autour d'un produit phare " la Zézette de Sète " qui est devenu rapidement la spécialité incontournable du bassin de Thau en matière sucrée. L'espace de vente se situe au sein même de la fabrique qui confectionne des biscuits originaux et de qualité sans colorants ni conservateurs.
La Zézette de Sète est un biscuit sablé parfumé à l'arôme de vanille qui est fait à base de farine, d'huile d'olive et de vin rosé. De forme allongée, elle est saupoudrée de sucre cristal qui rend sa texture si particulière. Les matières premières utilisées sont fidèles à la tradition .
C'est un produit naturel sans conservateurs élaboré exactement dans le respect de la tradition familiale ce qui lui permet d'avoir toujours autant de succès.
Depuis sa création, La Belle Epoque est primée régulièrement lors des concours, en 2012, la Zézette de Sète a remporté le Trophée récompensant son goût inimitable.
Pour en savoir plus: https://www.belleepoque.fr

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